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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　御　茶
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　手挽き抹茶草　枕（菓子付）
　
舞鶴志高(しだか)で採れた『碾茶(てんちゃ)』を自家の石臼で挽いて作った流々亭謹製のお抹茶です。きめ細やかな泡が挽き立ての香りを放ちます。
これが舞鶴抹茶の本当の味。
お干菓子か和菓子かをお選びいただけます。

最高級玉露／桐　壺（きりつぼ）（菓子付）

　最高級の玉露は、とろりとした口当たりで、コクがあり、その味はとても深く。
３煎目までおつづきいただき、玉露本来の味をお楽しみください。
最高級煎茶／花　宴（はなのえん）（菓子付）

　最高級のお煎茶。１煎目は香り。２煎目は渋みを。煎目はその茶をお楽しみください。
３煎目までおつづきいただきまして、煎茶本来の味をお楽しみください。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　茶　盆
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おくつろぎ菓子盆ｺｰｽ茶　盆（さぼん）
　
　和菓子碗・洋菓子碗・甘味碗・おたべ碗・おたね碗とともに、毎月おすすめのお茶が一式セットになった『茶盆』。
　選び抜きました『お菓子』は、身体に優しい素材に重視しています。（あまったお菓子はお持ち帰りいただけます。）
◆お茶は３煎目＋お白湯までおかわりいただけます。

◆セットの『お茶』は他のお飲み物をセットすることも可能です。
（別途お飲み物料金−￥100を頂戴いたします。）

◆菓子盆の内容は季節によってガラリと変わります。
流々亭ｺｰｽ季節の茶宴（さえん）
　
　流々亭名物のご昼食『手打ち生めん９割伊吹そば』と『稲荷寿司』と、和菓子碗・洋菓子碗・甘味碗・おたべ碗・おたね碗とともに、毎月おすすめのお茶が一式セットになったフルコース。
ゆっくりとおくつろぎいただくためのコースです。
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Japanease　tea　Dorink
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手挽き抹茶冷やし抹茶
　
　抹茶の味は冷やすと解る。
　この甘さは草枕（流々亭謹製抹茶）のそのままの味。
　◆お好みでシロップをどうぞ。
　◆ﾌﾟﾗｽ５０円でｱｲｽｸﾘｰﾑをのせることが出来ます。
手挽き抹茶抹茶ラテ(アイス)
　
　見た目も美しい白と緑のグラデーション。
　味は濃厚で、かつ、ｻｯﾊﾟﾘとした後口です。
　女性に人気の抹茶ラテです。
手挽き抹茶抹茶ラテ(ﾎｯﾄ)
　
　ふわふわの泡と一緒に、抹茶の香りがただよう、心身ともにあったかい抹茶ラテ。
　ケーキと一緒に人気のお飲み物です。
手挽き抹茶クリーム抹茶(ｱｲｽ)
　
　甘い８分立ての決め細かいクリームが、ほろ苦い抹茶にあいます。
　出来れば、混ぜずに、まずはそのままお飲みいただき、先がｽﾌﾟｰﾝになったｽﾄﾛｰでﾁｮｯﾄずつクリームをお召し上がり下さい☆
手挽き抹茶クリーム抹茶(ﾎｯﾄ)
　
　例えるならば、『ウインナー珈琲』の抹茶版。
　甘さ控えめのクリームが、抹茶と相性抜群です。
　ちょっと小粋な雰囲気のあたたかいお飲み物です。
写真準備中です 手挽き抹茶抹茶カプチーノ(ﾎｯﾄのみ)
　
　流々亭大人気商品の抹茶カプチーノ。
　もこもこの泡にぐるぐるのクリームが『気になる』と男性にも女性にも人気です。生クリームが抹茶を『まったり』とした口当たりに。
　贅沢な一碗のお飲み物です。
写真準備中です 手挽き抹茶抹茶シェーク
　
　小さなお子様から、大人まで。広く人気を呼んでいますのが『抹茶シェーク』です。
『ﾋﾞｯｸﾘする大きさのグラスですね！』と、驚きとお喜びの声をいただいています。トロンとした口あたりと、飲みやすい抹茶味は、やみつきになるとの評判です。
手挽き抹茶抹茶カプチーノ(ﾎｯﾄのみ)
　
　流々亭大人気商品の抹茶カプチーノ。
　もこもこの泡にぐるぐるのクリームが『気になる』と男性にも女性にも人気です。生クリームが抹茶を『まったり』とした口当たりに。
　贅沢な一碗のお飲み物です。
その他のお飲み物
◆玄米シェーク　◆あずきシェーク　◆オレンジジュース　◆ソーダ　◆流々亭ｵﾘｼﾞﾅﾙ珈琲（ﾎｯﾄ/ｱｲｽ）　など

◆アサヒビール　◆日本酒　◆焼酎　など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘　味
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最高級ﾃﾞｻﾞｰﾄおうすアイス
　
『おうす』というのは、皆様がよくご存知のお抹茶（薄茶）のこと。
草枕（流々亭謹製抹茶）をきめ細かく泡立てた冷やし抹茶の中に、濃厚なバニラアイスが浮かんでいます。
通常の『おうす』よりも２倍ほどの濃さの「おうす」がバニラアイスとまざっていますので、最後にゴクリと飲みほしていただきたいﾃﾞｻﾞｰﾄです。
その他甘味
◆おぜんさい・・・老舗和菓子屋のつきたて白餅を焼き餅にして、とろ〜っと濃厚なつぶあんの汁に浮かべたボリュームのある『おぜんざい』。全国各地から「おぜんざい」だけのために足をお運びいただくまでになりました。流々亭のおぜんざい。祖母から習い受けた一品です。

◆白玉クリームぜんざい・・・『ぜんざい』とは対照的な、冷たいおぜんざい。お餅の変わりにバニラアイスが浮かんでいます。白玉も手作りですので、モチモチ感をお楽しみください。

◆黒糖わらび餅アイス・・・黒糖でつくった黒いわらび餅に濃厚なバニラアイスでフタをしました。白玉もついていて、これぞ『和風ﾃﾞｻﾞｰﾄ』です。
本日のケーキセット　　　など
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ご　昼　食
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手打ち生めん９割蕎麦伊吹そば
　
　滋賀県伊吹の職人手打ちそば。
　コシの強い、蕎麦の味をそのままご賞味いただける『つけそば』。
　季節によって甘み、辛みを食す『おろしそば』。
　冬季限定の『お煮そば』と『鴨そば』もあります。
◆稲荷寿司とセットでどうぞ。
【ご昼食時間】午前11：00〜午後2：00（ﾗｽﾄｵｰﾀﾞｰ）です。
　　　　　　　　※松尾寺参拝の方々のご来店の多少によって、時間内であっても、蕎麦が売り切れ次第終了させていただく場合もございます。予めお電話でご予約いただくことをおすすめさせていただいております。
　　　　　　　　※ご予約いただきますと、時間外であっても、ご用意させていただきます。
　　　　　　　　

流々亭のメニューです。
季節によって『限定のメニュー』がございます。
ＨＰより、ご確認ください。